Sayur kol goreng trending topik, apa yang di permasalahkan?, yuk konsultasi masalah luka anda di nci centre sungai pinang di 085250575811

Sayur kol merupakan makanan yang lagi banyak di bicarakan karena cara penyajian sayur kol itu sendiri dengan cara di goreng. Banyak yang bertanaya aman kah sayur kol jika di goreng? komposisi vitamin sayur kol masih terjaga atau bagaimana? apa dampak dari mengonsumsi sayur kol goreng?. Berikut rangkuman dalam ulasan Sayur kol goreng trending topik, apa yang di permasalahkan?, yuk konsultasi masalah luka anda di nci centre sungai pinang di 085250575811

 

Kol goreng jadi menu favorit baru masyarakat Indonesia. Kol tidak lagi sekadar direbus atau dikukus, namun digoreng dengan banyak minyak yang telah digunakan berulang.

Sayuran kol, seperti asupan sejenis lainnya, mengandung nutrisi yang lengkap dan seimbang. Asupan ini berisiko hilang akibat proses memasak dengan suhu tinggi, waktu yang lama, dan minyak yang banyak.

“Secara umum, makanan yang digoreng akan kehilangan banyak kandungan vitamin E. Menggoreng dengan banyak minyak (deep frying) juga dapat menurunkan kandungan beta karoten dan vitamin A,” kata ahli gizi Mochammad Rizal dari Indonesia Sport Nutritionist Association (ISNA).

Let’s to video open Cholecystectomy

Proses menggoreng sebetulnya tidak menghilangkan seluruh nutrisi dalam sayuran. Vitamin B1, B2, dan B6 lebih mampu bertahan ketika digoreng daripada direbus atau dikukus. Namun menggoreng dengan deep frying meningkatkan kandungan lemak yang berisiko mengganggu kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Rizal menyarankan tidak memasak kol goreng dengan deep frying. Kol goreng bisa diperoleh dengan teknik sautee yang tidak perlu banyak minyak. Kol juga cepat masak karena digoreng dengan suhu tinggi.

BILA ANDA LUKA SEGERA HUBUNGI

PUSAT PERAWATAN LUKA NCI CENTRE KALIMANTAN
KONSULTASI GRATIS

KLIK DI SINI

Baca Juga Artikel Lainnya :

Sayur kol goreng? Baguskah bagi kesehatan?

13 Makanan penambah darah alami bagi ibu hamil untuk kesehatan si buah hati

 

Tinggalkan Balasan